Як чистити теппанякі?

1. Після використання, коли температура впаде до 30-50 градусів, нанесіть невелику кількість салатної олії на стільницю та протріть її серветкою для чищення, доки не з’явиться яскравість. За нормальних умов залізна пластина засяє через тиждень.
2. Після очищення стільниці, що горить, нанесіть невелику кількість салатної олії, щоб захистити стільницю.
3. Ящик для прийому шлаку та отвір для прийому шлаку необхідно очищати щодня після кожної операції.
4. Відкрутіть чотири болти в отворі для болтів на панелі, витягніть сітку фільтра, очистіть масляну пляму на жалюзі рідиною для чищення, а після очищення знову закріпіть болти та очищайте кожні три місяці.
5. Вийміть лоток для збору масла на робочу поверхню, вилийте масляний бруд, відфільтрований у лоток для збору масла, і встановіть його після очищення очисною рідиною та очищайте його раз на тиждень.